A primeira edição da Festa do Choco vai realizar-se entre os dias 9 e 12 de abril, no Jardim Henriqueta Maia, no centro de Ílhavo.
Com curadoria da chef Patrícia Borges, haverá propostas gastronómicas como feijoada de choco e choco frito. Prego de choco é a criação original nesta edição inaugural.
Ao longo de quatro dias, os visitantes poderão desfrutar de um programa que cruza experiências gastronómicas, culturais e educativas.
Vai estar patente uma exposição dedicada à pesca artesanal da Ria de Aveiro, com curadoria do Museu Marítimo de Ílhavo, que abordará temas como a biologia, a história, as comunidades piscatórias e o desenvolvimento do território.
O programa inclui uma mesa-redonda subordinada ao tema “A Gastronomia como Ativo Turístico Sustentável” e outros momentos dedicados à gastronomia internacional, aos bivalves, aos chocolates, bombons e às cervejas artesanais. Ao longo do evento haverá também iniciativas centradas na descoberta deste património gastronómico e de todos os elementos que contribuem para a sua qualidade e autenticidade.
A Festa do Choco integrará um conjunto de visitas especiais. Está prevista uma visita à Lota, na sexta-feira, 10 de abril, visitas ao Museu Marítimo de Ílhavo, no sábado e no domingo, 11 e 12 de abril, e, no âmbito das comemorações do aniversário do Porto de Aveiro, uma visita especial na manhã de domingo, 12 de abril.
Em paralelo, entre 3 de abril e 3 de maio, um conjunto de restaurantes e petisqueiras juntam-se à iniciativa com propostas integradas no Vamos aos Cricos! – Festival Gastronómico dos Produtos da Ria.
Participam nesta edição A Praia do Tubarão, Binho Wine Bar, Bronze Seafood & Lounge, Café Farol, Café Luz do Sol, Canastra do Fidalgo, Clube de Vela, Dom Fernando, Estrela do Mar, Marisqueira da Barra, O Gafanhoto, Navegante, Peixe na Costa, Sétimo Beach Club e Taberna Nobe.
Estas iniciativas são promovidas pela Câmara Municipal de Ílhavo, com o apoio da Associação de Pesca Artesanal da Região de Aveiro (APARA) e do Turismo Centro de Portugal, sendo cofinanciadas por fundos europeus, através do Portugal 2030 e do MAR 2030.
