As associações que vão ter “tasquinhas” no recinto do Festival do Bacalhau estiveram reunidas em formação com a Escola de Formação Profissional em Turismo de Aveiro – EFTA, para proporcionar novas abordagens e melhorias nas ementas, no serviço e em técnicas de confeção e empratamento.
O Festival do Bacalhau tem início no próximo dia 9 de agosto, e decorre até ao dia 13.
